Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка Творопыш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка Творопыш

Творог 9% жирности (Запекание) 360 г
Творог 18% жирности (Запекание) 416 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Сахарная пудра 150 г
Сахар песок 8 г
Изюм, золотистый, без косточек 60 г
Крахмал картофельный 70 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 300 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка Творопыш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.7 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.9% 661 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.3% 554 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 4.2% 1095 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4148 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 5% 918 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 6.7% 684 г
Витамин В4, холин 76.28 мг 500 мг 15.3% 7% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 4.3% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 16.719 мкг 400 мкг 4.2% 1.9% 2392 г
Витамин В12, кобаламин 0.69 мкг 3 мкг 23% 10.6% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 2.1% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин Н, биотин 7.184 мкг 50 мкг 14.4% 6.6% 696 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7784 мг 20 мг 13.9% 6.4% 720 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.01 мг 2500 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Кальций, Ca 114.96 мг 1000 мг 11.5% 5.3% 870 г
Магний, Mg 17.31 мг 400 мг 4.3% 2% 2311 г
Натрий, Na 59.33 мг 1300 мг 4.6% 2.1% 2191 г
Сера, S 124.27 мг 1000 мг 12.4% 5.7% 805 г
Фосфор, P 172.8 мг 800 мг 21.6% 9.9% 463 г
Хлор, Cl 130.56 мг 2300 мг 5.7% 2.6% 1762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2151 г
Йод, I 8.06 мкг 150 мкг 5.4% 2.5% 1861 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 12.4% 370 г
Марганец, Mn 0.0202 мг 2 мг 1% 0.5% 9901 г
Медь, Cu 67.35 мкг 1000 мкг 6.7% 3.1% 1485 г
Молибден, Mo 6.063 мкг 70 мкг 8.7% 4% 1155 г
Олово, Sn 9.14 мкг ~
Селен, Se 20.381 мкг 55 мкг 37.1% 17% 270 г
Стронций, Sr 11.95 мкг ~
Фтор, F 31.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12870 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2252 г
Цинк, Zn 0.5269 мг 12 мг 4.4% 2% 2277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.638 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.69 г ~
Заменимые аминокислоты 2.283 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.05 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.197 г ~
6:0 Капроновая 0.113 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.141 г ~
14:0 Миристиновая 0.739 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.674 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.263 г min 16.8 г 19.4% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.927 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.69 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.147 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка Творопыш составляет 217,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».