| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 10.3% | 317 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 7% | 467 г |
| Углеводы | 52.5 г | 219 г | 24% | 7.8% | 417 г |
| Вода | 7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 32471 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 5.4% | 602 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.4 мг | 1.5 мг | 93.3% | 30.5% | 107 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.34 мг | 1.8 мг | 74.4% | 24.3% | 134 г |
| Витамин В4, холин | 1000 мг | 500 мг | 200% | 65.4% | 50 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 47 мг | 15 мг | 313.3% | 102.4% | 32 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 11200 мг | 1000 мг | 1120% | 366% | 9 г |
| Магний, Mg | 3516 мг | 400 мг | 879% | 287.3% | 11 г |
| Фосфор, P | 9600 мг | 800 мг | 1200% | 392.2% | 8 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 145.7 мг | 18 мг | 809.4% | 264.5% | 12 г |
| Цинк, Zn | 15.7 мг | 12 мг | 130.8% | 42.7% | 76 г |
Энергетическая ценность Шрот из семян расторопши составляет 306 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».