Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.8% 1490 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4% 2154 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 7.1% 1217 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6% 1429 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.8% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11688 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 7.8% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.6% 1304 г
Витамин В4, холин 27.48 мг 500 мг 5.5% 4.7% 1820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 9.5% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 9.154 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4370 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 8.9% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 2.2% 4065 г
Витамин Н, биотин 7.077 мкг 50 мкг 14.2% 12.3% 707 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6769 мг 20 мг 8.4% 7.3% 1193 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.46 мг 2500 мг 7.5% 6.5% 1327 г
Кальций, Ca 104.31 мг 1000 мг 10.4% 9% 959 г
Магний, Mg 40.54 мг 400 мг 10.1% 8.7% 987 г
Натрий, Na 43.08 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 3018 г
Сера, S 43.38 мг 1000 мг 4.3% 3.7% 2305 г
Фосфор, P 144.9 мг 800 мг 18.1% 15.6% 552 г
Хлор, Cl 101.46 мг 2300 мг 4.4% 3.8% 2267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 4.3% 1982 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 4.7% 1805 г
Кобальт, Co 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 15.3% 565 г
Марганец, Mn 0.8862 мг 2 мг 44.3% 38.3% 226 г
Медь, Cu 113.08 мкг 1000 мкг 11.3% 9.8% 884 г
Молибден, Mo 3.846 мкг 70 мкг 5.5% 4.7% 1820 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 8.208 мкг 55 мкг 14.9% 12.9% 670 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 25.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15522 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3247 г
Цинк, Zn 1.0231 мг 12 мг 8.5% 7.3% 1173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 115,8 кКал.

  • Порция = 130 гр (150.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».