Мой здоровый рацион

Рецепт Пп пицца на кабачковой основн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп пицца на кабачковой основн

Кабачок (Запекание) 450 г
Мука Рисовая [Кудесница] 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп пицца на кабачковой основн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.9% 1407 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.1% 2240 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 7.6% 909 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.6% 1053 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.9% 3546 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 3.5% 1982 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 23.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.5% 1565 г
Витамин В4, холин 51.49 мг 500 мг 10.3% 7.2% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 5% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.817 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4075 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.1% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 3.8% 1856 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 2.5% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6098 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.206 мг ~
Витамин Н, биотин 3.782 мкг 50 мкг 7.6% 5.3% 1322 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.585 мг 20 мг 7.9% 5.5% 1262 г
Ниацин 0.436 мг ~
Бетаин 7.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.61 мг 2500 мг 9.2% 6.4% 1089 г
Кальций, Ca 25.05 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3992 г
Кремний, Si 21.086 мг 30 мг 70.3% 48.9% 142 г
Магний, Mg 23.75 мг 400 мг 5.9% 4.1% 1684 г
Натрий, Na 25.66 мг 1300 мг 2% 1.4% 5066 г
Сера, S 44.57 мг 1000 мг 4.5% 3.1% 2244 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 7% 986 г
Хлор, Cl 28.01 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.7 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 4.36 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 4.2% 1629 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4870 г
Кобальт, Co 2.533 мкг 10 мкг 25.3% 17.6% 395 г
Марганец, Mn 0.5234 мг 2 мг 26.2% 18.2% 382 г
Медь, Cu 91.81 мкг 1000 мкг 9.2% 6.4% 1089 г
Молибден, Mo 2.905 мкг 70 мкг 4.2% 2.9% 2410 г
Никель, Ni 0.773 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 11.981 мкг 55 мкг 21.8% 15.2% 459 г
Фтор, F 12.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30840 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3704 г
Цинк, Zn 0.6573 мг 12 мг 5.5% 3.8% 1826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.851 г min 16.8 г 5.1% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пп пицца на кабачковой основн составляет 143,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».