Мой здоровый рацион

Рецепт Замазка из творога с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Замазка из творога с зеленью

Творог 5% жирности 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 5 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замазка из творога с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 18.2% 422 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.8% 1333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.5% 5093 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 7.4% 1040 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 5.7% 1348 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 9.9% 773 г
Витамин В4, холин 37.73 мг 500 мг 7.5% 5.8% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.4% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 7.7% 990 г
Витамин В9, фолаты 36.083 мкг 400 мкг 9% 6.9% 1109 г
Витамин В12, кобаламин 1.1 мкг 3 мкг 36.7% 28.1% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 6.4% 1200 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин Н, биотин 6.425 мкг 50 мкг 12.9% 9.9% 778 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 10.6% 723 г
Витамин РР, НЭ 3.4667 мг 20 мг 17.3% 13.3% 577 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.71 мг 2500 мг 5.6% 4.3% 1789 г
Кальций, Ca 161.79 мг 1000 мг 16.2% 12.4% 618 г
Кремний, Si 0.59 мг 30 мг 2% 1.5% 5085 г
Магний, Mg 24.83 мг 400 мг 6.2% 4.8% 1611 г
Натрий, Na 37.5 мг 1300 мг 2.9% 2.2% 3467 г
Сера, S 181.09 мг 1000 мг 18.1% 13.9% 552 г
Фосфор, P 193.5 мг 800 мг 24.2% 18.6% 413 г
Хлор, Cl 103.98 мг 2300 мг 4.5% 3.5% 2212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.7 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 2.3% 3297 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 4.1% 1852 г
Кобальт, Co 2.767 мкг 10 мкг 27.7% 21.2% 361 г
Литий, Li 0.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 4.2% 1821 г
Медь, Cu 69.17 мкг 1000 мкг 6.9% 5.3% 1446 г
Молибден, Mo 9.217 мкг 70 мкг 13.2% 10.1% 759 г
Никель, Ni 1.138 мкг ~
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 25.746 мкг 55 мкг 46.8% 35.9% 214 г
Стронций, Sr 19.58 мкг ~
Фтор, F 33.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11912 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 6.9% 1109 г
Цинк, Zn 0.4089 мг 12 мг 3.4% 2.6% 2935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.221 г min 16.8 г 7.3% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность Замазка из творога с зеленью составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».