Мой здоровый рацион

Рецепт ТВОРОЖНО ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ТВОРОЖНО ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 330 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Кукурузный крахмал 60 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 150 г
Тыква отварная по 1-210 406 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТВОРОЖНО ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 13.6% 738 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.5% 2240 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4% 2517 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.2% 3080 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.2 мкг 900 мкг 17.7% 17.7% 565 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.67 мг 5 мг 13.4% 13.4% 746 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 11.7% 857 г
Витамин В4, холин 63.98 мг 500 мг 12.8% 12.8% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 8.6% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 15.539 мкг 400 мкг 3.9% 3.9% 2574 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 18% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 2.3% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 4% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин Н, биотин 6.68 мкг 50 мкг 13.4% 13.4% 749 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3317 мг 20 мг 11.7% 11.7% 858 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.38 мг 2500 мг 7.1% 7.1% 1409 г
Кальций, Ca 77.63 мг 1000 мг 7.8% 7.8% 1288 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 4.4% 2260 г
Натрий, Na 189.35 мг 1300 мг 14.6% 14.6% 687 г
Сера, S 109.8 мг 1000 мг 11% 11% 911 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 15.1% 661 г
Хлор, Cl 81.76 мг 2300 мг 3.6% 3.6% 2813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 4.6% 2153 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 4.4% 2276 г
Кобальт, Co 2.759 мкг 10 мкг 27.6% 27.6% 362 г
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4184 г
Медь, Cu 77.22 мкг 1000 мкг 7.7% 7.7% 1295 г
Молибден, Mo 4.251 мкг 70 мкг 6.1% 6.1% 1647 г
Олово, Sn 6.09 мкг ~
Селен, Se 14.917 мкг 55 мкг 27.1% 27.1% 369 г
Стронций, Sr 7.59 мкг ~
Фтор, F 23.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17014 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.4% 2959 г
Цинк, Zn 0.4929 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.509 г ~
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.446 г ~
Лейцин 0.818 г ~
Лизин 0.652 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.831 г ~
Заменимые аминокислоты 3.356 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 1.429 г ~
Пролин 0.749 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.399 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность ТВОРОЖНО ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».