| Огурец грунтовый | 100 г |
| Капуста белокочанная | 160 г |
| Греческий Йогурт [Lactica] | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 10.4% | 3040 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.4% | 7000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 5.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 20.6% | 1538 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.6% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 3.2% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.27 мг | 500 мг | 1.5% | 4.7% | 6878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 5.4% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 10.1% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.327 мкг | 400 мкг | 3.1% | 9.8% | 3245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.33 мг | 90 мг | 37% | 117.1% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 1.6% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.9% | 17668 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.4 мкг | 120 мкг | 36.2% | 114.6% | 276 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5472 мг | 20 мг | 2.7% | 8.5% | 3655 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.37 мг | 2500 мг | 7.8% | 24.7% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 34.86 мг | 1000 мг | 3.5% | 11.1% | 2869 г |
| Кремний, Si | 43.333 мг | 30 мг | 144.4% | 457% | 69 г |
| Магний, Mg | 12.66 мг | 400 мг | 3.2% | 10.1% | 3160 г |
| Натрий, Na | 374.25 мг | 1300 мг | 28.8% | 91.1% | 347 г |
| Сера, S | 22.36 мг | 1000 мг | 2.2% | 7% | 4472 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 11.7% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 589.59 мг | 2300 мг | 25.6% | 81% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 420.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 9.2% | 3475 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.1% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 1.965 мкг | 10 мкг | 19.7% | 62.3% | 509 г |
| Марганец, Mn | 0.1445 мг | 2 мг | 7.2% | 22.8% | 1384 г |
| Медь, Cu | 71.74 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 22.8% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 6.384 мкг | 70 мкг | 9.1% | 28.8% | 1096 г |
| Никель, Ni | 7.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.3% | 22358 г |
| Фтор, F | 10.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 38462 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 27.8% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.2745 мг | 12 мг | 2.3% | 7.3% | 4372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.553 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.006 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов, капусты и греческого йогурта составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».