| Творог влажный 4,3% жирности | 100 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 13.3% | 1617 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.5% | 3294 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.5% | 2857 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 17.2% | 1250 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 15.3% | 1412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 9.5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 7.79 мг | 500 мг | 1.6% | 3.4% | 6418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 9.7% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 3% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.444 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.4% | 6207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 11.4% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.19 мг | 90 мг | 11.3% | 24.3% | 883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.9% | 27027 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 3% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 8.4% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2515 мг | 20 мг | 1.3% | 2.8% | 7952 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.67 мг | 2500 мг | 5.7% | 12.3% | 1765 г |
| Кальций, Ca | 60.04 мг | 1000 мг | 6% | 12.9% | 1666 г |
| Кремний, Si | 0.119 мг | 30 мг | 0.4% | 0.9% | 25210 г |
| Магний, Mg | 15.93 мг | 400 мг | 4% | 8.6% | 2511 г |
| Натрий, Na | 737.07 мг | 1300 мг | 56.7% | 121.9% | 176 г |
| Сера, S | 43.75 мг | 1000 мг | 4.4% | 9.5% | 2286 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 21.3% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 3.67 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 62670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 5.8% | 3766 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 5.4% | 3968 г |
| Литий, Li | 0.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0944 мг | 2 мг | 4.7% | 10.1% | 2119 г |
| Медь, Cu | 21.56 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 4.7% | 4638 г |
| Молибден, Mo | 0.133 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Никель, Ni | 0.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.793 мкг | 55 мкг | 6.9% | 14.8% | 1450 г |
| Стронций, Sr | 5.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30722 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 6.5% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.2156 мг | 12 мг | 1.8% | 3.9% | 5566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тар-тар составляет 46,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».