Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-дессерт с сезамом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-дессерт с сезамом

Маскарпоне [Locatelli] 20 г
Эритрит [Fit Parad] 5 г
Кунжутная паста... 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-дессерт с сезамом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432.8 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.4% 974 г
Жиры 42.1 г 56 г 75.2% 17.4% 133 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 0.6% 4056 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.2% 1053 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.4% 5571 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.433 мг 1.5 мг 28.9% 6.7% 346 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 1.6% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.481 мг 15 мг 9.9% 2.3% 1013 г
Витамин РР, НЭ 3.7872 мг 20 мг 18.9% 4.4% 528 г
Ниацин 1.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.23 мг 2500 мг 7% 1.6% 1427 г
Кальций, Ca 503.4 мг 1000 мг 50.3% 11.6% 199 г
Магний, Mg 184.13 мг 400 мг 46% 10.6% 217 г
Натрий, Na 26.17 мг 1300 мг 2% 0.5% 4968 г
Фосфор, P 245.9 мг 800 мг 30.7% 7.1% 325 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.451 мг 18 мг 30.3% 7% 330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.828 г ~
Аргинин* 0.647 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты 4.386 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.472 г ~
Глутаминовая кислота 1.343 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 105.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.187 г ~
18:0 Стеариновая 1.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.06 г min 16.8 г 59.9% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.102 г от 11.2 до 20.6 г 90.2% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 10.102 г ~

Энергетическая ценность Кето-дессерт с сезамом составляет 432,8 кКал.

  • Порция = 47 гр (203.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».