Мой здоровый рацион

Калорийность Творог мягкий Нежный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог мягкий Нежный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 11.8% 894 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.4% 1120 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.9% 5475 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.5% 2999 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 3.8% 2813 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 11.2% 947 г
Витамин В4, холин 33.28 мг 500 мг 6.7% 7.1% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 7.4% 1429 г
Витамин В12, кобаламин 0.952 мкг 3 мкг 31.7% 33.4% 315 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин Н, биотин 5.912 мкг 50 мкг 11.8% 12.4% 846 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.76 мг 20 мг 13.8% 14.5% 725 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.8 мг 2500 мг 4.8% 5.1% 2087 г
Кальций, Ca 108 мг 1000 мг 10.8% 11.4% 926 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Натрий, Na 42.4 мг 1300 мг 3.3% 3.5% 3066 г
Сера, S 142.8 мг 1000 мг 14.3% 15.1% 700 г
Фосфор, P 146.6 мг 800 мг 18.3% 19.3% 546 г
Хлор, Cl 99.4 мг 2300 мг 4.3% 4.5% 2314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 6.3% 1667 г
Кобальт, Co 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 13.9% 758 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Медь, Cu 44.8 мкг 1000 мкг 4.5% 4.7% 2232 г
Молибден, Mo 6.62 мкг 70 мкг 9.5% 10% 1057 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 18.16 мкг 55 мкг 33% 34.7% 303 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15385 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.3384 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3546 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.141 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.665 г ~
Лейцин 1.217 г ~
Лизин 0.951 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.535 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.616 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.236 г ~
Заменимые аминокислоты 6.887 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.682 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 2.222 г ~
Пролин 1.354 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.62 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.136 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.616 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.212 г min 16.8 г 7.2% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Творог мягкий Нежный составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».