Мой здоровый рацион

Калорийность Киноа с овощами и базиликом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с овощами и базиликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.5% 844 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3% 1556 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 7.8% 602 г
Углеводы (общие) 22.6 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.3% 500 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.3% 3563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 306.9 мкг 900 мкг 34.1% 15.9% 293 г
альфа Каротин 3.7 мкг ~
бета Каротин 1.964 мг 5 мг 39.3% 18.4% 255 г
бета Криптоксантин 14.34 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 578.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 5.6% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 4.5% 1040 г
Витамин В4, холин 31.89 мг 500 мг 6.4% 3% 1568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 3.9% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 6.7% 702 г
Витамин В9, фолаты 80.98 мкг 400 мкг 20.2% 9.4% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 38.57 мг 90 мг 42.9% 20% 233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.018 мг 15 мг 6.8% 3.2% 1473 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 1.46 мг ~
дельта Токоферол 0.106 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 65789 г
Витамин К, филлохинон 89.7 мкг 120 мкг 74.8% 35% 134 г
Витамин РР, НЭ 1.3034 мг 20 мг 6.5% 3% 1534 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 189.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.8 мг 2500 мг 13.8% 6.4% 725 г
Кальций, Ca 53.58 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1866 г
Кремний, Si 5.351 мг 30 мг 17.8% 8.3% 561 г
Магний, Mg 80.76 мг 400 мг 20.2% 9.4% 495 г
Натрий, Na 16.96 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7665 г
Сера, S 59.1 мг 1000 мг 5.9% 2.8% 1692 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 10.3% 452 г
Хлор, Cl 15.2 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 10.96 мкг ~
Железо, Fe 2.154 мг 18 мг 12% 5.6% 836 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 3.9% 1185 г
Литий, Li 10.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.8067 мг 2 мг 40.3% 18.8% 248 г
Медь, Cu 249.96 мкг 1000 мкг 25% 11.7% 400 г
Молибден, Mo 3.232 мкг 70 мкг 4.6% 2.1% 2166 г
Никель, Ni 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 3.25 мкг 55 мкг 5.9% 2.8% 1692 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 19.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20661 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2577 г
Цинк, Zn 1.3027 мг 12 мг 10.9% 5.1% 921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.025 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.053 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.941 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~

Энергетическая ценность Киноа с овощами и базиликом составляет 214 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».