Мой здоровый рацион

Рецепт салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с фасолью

Фасоль, зерно (Варка) 90 г
Орех грецкий 25 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 35 г
Сыр пармезан, нарезанный 16 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.1 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 7.8% 355 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 9.4% 296 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 3.2% 876 г
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 10% 278 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.3% 9471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 1.2% 2302 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 4% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.2% 1268 г
Витамин В4, холин 18.45 мг 500 мг 3.7% 1% 2710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.972 мг 5 мг 19.4% 5.4% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.711 мг 2 мг 35.6% 9.9% 281 г
Витамин В9, фолаты 60.913 мкг 400 мкг 15.2% 4.2% 657 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 2.4% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.429 мг 15 мг 22.9% 6.4% 437 г
Витамин Н, биотин 2.069 мкг 50 мкг 4.1% 1.1% 2417 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 6.1322 мг 20 мг 30.7% 8.5% 326 г
Макроэлементы
Калий, K 719.43 мг 2500 мг 28.8% 8% 347 г
Кальций, Ca 216.07 мг 1000 мг 21.6% 6% 463 г
Кремний, Si 48.951 мг 30 мг 163.2% 45.3% 61 г
Магний, Mg 94.3 мг 400 мг 23.6% 6.6% 424 г
Натрий, Na 238.54 мг 1300 мг 18.3% 5.1% 545 г
Сера, S 173.68 мг 1000 мг 17.4% 4.8% 576 г
Фосфор, P 408.1 мг 800 мг 51% 14.2% 196 г
Хлор, Cl 50.49 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4555 г
Микроэлементы
Бор, B 260.7 мкг ~
Ванадий, V 101.09 мкг ~
Железо, Fe 3.818 мг 18 мг 21.2% 5.9% 471 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 1.5% 1843 г
Кобальт, Co 13.512 мкг 10 мкг 135.1% 37.5% 74 г
Марганец, Mn 0.9999 мг 2 мг 50% 13.9% 200 г
Медь, Cu 405.72 мкг 1000 мкг 40.6% 11.3% 246 г
Молибден, Mo 20.964 мкг 70 мкг 29.9% 8.3% 334 г
Селен, Se 16.234 мкг 55 мкг 29.5% 8.2% 339 г
Фтор, F 151.55 мкг 4000 мкг 3.8% 1.1% 2639 г
Хром, Cr 7.18 мкг 50 мкг 14.4% 4% 696 г
Цинк, Zn 2.8148 мг 12 мг 23.5% 6.5% 426 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с фасолью составляет 360,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».