| Пекинская капуста | 235 г |
| Лук репчатый | 49 г |
| Помидор (томат), парниковый | 240 г |
| Фасоль Красная в Собственном Соку [Красная Цена] | 229 г |
| Русская Горчица [Uni Dan] | 3 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.3% | 3040 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.1% | 3111 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.9% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.7% | 2857 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 6.5% | 2913 г |
| альфа Каротин | 0.306 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 8.2% | 2336 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.668 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.7% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 2.71 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 18450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.5% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 7.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.715 мкг | 400 мкг | 6.2% | 11.8% | 1618 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.13 мг | 90 мг | 16.8% | 32.1% | 595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 10.1% | 1892 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 25% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3101 мг | 20 мг | 1.6% | 3.1% | 6450 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.72 мг | 2500 мг | 6.4% | 12.2% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.3% | 3571 г |
| Кремний, Si | 2.191 мг | 30 мг | 7.3% | 13.9% | 1369 г |
| Магний, Mg | 4.86 мг | 400 мг | 1.2% | 2.3% | 8230 г |
| Натрий, Na | 7.69 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 16905 г |
| Сера, S | 11.55 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8658 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 5.5% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 19.38 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 11868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.302 мг | 18 мг | 1.7% | 3.2% | 5960 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 2.191 мкг | 10 мкг | 21.9% | 41.8% | 456 г |
| Литий, Li | 9.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1164 мг | 2 мг | 5.8% | 11.1% | 1718 г |
| Медь, Cu | 50.75 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 9.7% | 1970 г |
| Молибден, Mo | 2.185 мкг | 70 мкг | 3.1% | 5.9% | 3204 г |
| Никель, Ni | 4.248 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16176 г |
| Фтор, F | 8.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 48662 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6.5% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.1869 мг | 12 мг | 1.6% | 3.1% | 6421 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».