| Лук репчатый | 124 г |
| Чеснок | 16 г |
| Морковь | 214 г |
| Кабачок | 376 г |
| Капуста белокочанная | 253 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.4% | 6333 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.1% | 1366 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.7% | 1111 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 421 мкг | 900 мкг | 46.8% | 71.5% | 214 г |
| бета Каротин | 2.536 мг | 5 мг | 50.7% | 77.4% | 197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 9.09 мг | 500 мг | 1.8% | 2.7% | 5501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 3.5% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 8.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.607 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.2% | 2940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.77 мг | 90 мг | 25.3% | 38.6% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.895 мг | 15 мг | 12.6% | 19.2% | 792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 29.8% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8144 мг | 20 мг | 4.1% | 6.3% | 2456 г |
| Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.79 мг | 2500 мг | 9.2% | 14% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 29.61 мг | 1000 мг | 3% | 4.6% | 3377 г |
| Кремний, Si | 30.01 мг | 30 мг | 100% | 152.7% | 100 г |
| Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 6.6% | 2301 г |
| Натрий, Na | 9.09 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14301 г |
| Сера, S | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.9% | 5187 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 6.1% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 25.83 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 8904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 4.7% | 3203 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.3% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.311 мкг | 10 мкг | 23.1% | 35.3% | 433 г |
| Литий, Li | 1.302 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1663 мг | 2 мг | 8.3% | 12.7% | 1203 г |
| Медь, Cu | 64.53 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 9.9% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 8.01 мкг | 70 мкг | 11.4% | 17.4% | 874 г |
| Никель, Ni | 5.999 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.451 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12195 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20534 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 9.3% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.3935 мг | 12 мг | 3.3% | 5% | 3050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 78% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.315 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.931 г | min 16.8 г | 5.5% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 34.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.338 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на свиных костях составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».