| Свекла | 477 г |
| Картофель | 188 г |
| Морковь | 70 г |
| Огурец соленый | 256 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 150 г |
| Оливковое масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Горошек консервы атб | 420 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.3% | 5091 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 7.1% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15.1% | 1429 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.7 мкг | 900 мкг | 10.1% | 21.7% | 992 г |
| бета Каротин | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 23.4% | 919 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.51 мг | 500 мг | 0.9% | 1.9% | 11086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 4.1% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 8.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.573 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.1% | 5282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.3 мг | 90 мг | 10.3% | 22.2% | 968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 4.3% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 4.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4742 мг | 20 мг | 2.4% | 5.2% | 4218 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.27 мг | 2500 мг | 8.6% | 18.5% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.7% | 4566 г |
| Кремний, Si | 30.985 мг | 30 мг | 103.3% | 222.2% | 97 г |
| Магний, Mg | 14.89 мг | 400 мг | 3.7% | 8% | 2686 г |
| Натрий, Na | 284.45 мг | 1300 мг | 21.9% | 47.1% | 457 г |
| Сера, S | 7.07 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.5% | 14144 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 8% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 22.73 мг | 2300 мг | 1% | 2.2% | 10119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 8.6% | 2503 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 4.3% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 1.291 мкг | 10 мкг | 12.9% | 27.7% | 775 г |
| Литий, Li | 27.612 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2433 мг | 2 мг | 12.2% | 26.2% | 822 г |
| Медь, Cu | 71.76 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 15.5% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 4.869 мкг | 70 мкг | 7% | 15.1% | 1438 г |
| Никель, Ni | 5.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 197.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 18033 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31397 г |
| Хром, Cr | 7.38 мкг | 50 мкг | 14.8% | 31.8% | 678 г |
| Цинк, Zn | 0.2074 мг | 12 мг | 1.7% | 3.7% | 5786 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.854 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.269 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | min 16.8 г | 3.1% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 2 составляет 46,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».