| Рис | 475 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Овощная смесь Мексиканская | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3% | 2235 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.7% | 1806 г |
| Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 8.3% | 805 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.3% | 909 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2937 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170 мкг | 900 мкг | 18.9% | 12.6% | 529 г |
| бета Каротин | 1.061 мг | 5 мг | 21.2% | 14.1% | 471 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 30.32 мг | 500 мг | 6.1% | 4.1% | 1649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 2.5% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.734 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4109 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.62 мг | 90 мг | 21.8% | 14.5% | 459 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2560 г |
| Витамин Н, биотин | 2.044 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2446 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5564 мг | 20 мг | 7.8% | 5.2% | 1285 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.26 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.5% | 2739 г |
| Кальций, Ca | 19.58 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5107 г |
| Кремний, Si | 24.335 мг | 30 мг | 81.1% | 54.1% | 123 г |
| Магний, Mg | 24.18 мг | 400 мг | 6% | 4% | 1654 г |
| Натрий, Na | 618.58 мг | 1300 мг | 47.6% | 31.8% | 210 г |
| Сера, S | 23.58 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4241 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 5.3% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 945.26 мг | 2300 мг | 41.1% | 27.4% | 243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 2.9% | 2270 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.114 мкг | 10 мкг | 11.1% | 7.4% | 898 г |
| Литий, Li | 1.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3712 мг | 2 мг | 18.6% | 12.4% | 539 г |
| Медь, Cu | 116.59 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.8% | 858 г |
| Молибден, Mo | 6.312 мкг | 70 мкг | 9% | 6% | 1109 г |
| Никель, Ni | 0.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.757 мкг | 55 мкг | 10.5% | 7% | 955 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.99 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.644 мг | 12 мг | 5.4% | 3.6% | 1863 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.062 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.776 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».