| Печень куриная (Тушение) | 500 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 125 г |
| Морковь (Тушение) | 226 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 336 г |
| Сердце цыпленка-бройлера (Тушение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.2 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 9.2% | 484 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 12.7% | 350 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4892.9 мкг | 900 мкг | 543.7% | 241.4% | 18 г |
| Ретинол | 4.499 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.414 мг | 5 мг | 48.3% | 21.4% | 207 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.307 мг | 1.5 мг | 20.5% | 9.1% | 489 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.256 мг | 1.8 мг | 69.8% | 31% | 143 г |
| Витамин В4, холин | 88 мг | 500 мг | 17.6% | 7.8% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.81 мг | 5 мг | 56.2% | 25% | 178 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.511 мг | 2 мг | 25.6% | 11.4% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.059 мкг | 400 мкг | 19.8% | 8.8% | 506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.206 мкг | 3 мкг | 240.2% | 106.7% | 42 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.94 мг | 90 мг | 12.2% | 5.4% | 823 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 0.389 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12853 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.372 мг | 20 мг | 46.9% | 20.8% | 213 г |
| Ниацин | 6.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.98 мг | 2500 мг | 12.4% | 5.5% | 809 г |
| Кальций, Ca | 23.67 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4225 г |
| Кремний, Si | 6.165 мг | 30 мг | 20.6% | 9.1% | 487 г |
| Магний, Mg | 27.85 мг | 400 мг | 7% | 3.1% | 1436 г |
| Натрий, Na | 218.57 мг | 1300 мг | 16.8% | 7.5% | 595 г |
| Сера, S | 109.24 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.8% | 915 г |
| Фосфор, P | 187.7 мг | 800 мг | 23.5% | 10.4% | 426 г |
| Хлор, Cl | 234.49 мг | 2300 мг | 10.2% | 4.5% | 981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.981 мг | 18 мг | 55.5% | 24.6% | 180 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 12.674 мкг | 10 мкг | 126.7% | 56.3% | 79 г |
| Литий, Li | 1.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2586 мг | 2 мг | 12.9% | 5.7% | 773 г |
| Медь, Cu | 301.74 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 13.4% | 331 г |
| Молибден, Mo | 32.136 мкг | 70 мкг | 45.9% | 20.4% | 218 г |
| Никель, Ni | 1.988 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.258 мкг | 55 мкг | 33.2% | 14.7% | 301 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20812 г |
| Хром, Cr | 7.48 мкг | 50 мкг | 15% | 6.7% | 668 г |
| Цинк, Zn | 4.2001 мг | 12 мг | 35% | 15.5% | 286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.92 г | ~ | |||
| Валин | 0.92 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.852 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.521 г | ~ | |||
| Треонин | 0.636 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.747 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аланин | 1.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.44 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.885 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.824 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.896 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.743 г | min 16.8 г | 10.4% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 225,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».