| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 130 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.6 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9568 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.1% | 10857 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 6.3% | 9333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 7.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 14.2% | 4000 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 23.3% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.6 мкг | 900 мкг | 5.3% | 30.1% | 1891 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 30.1% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 13.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 9.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.29 мг | 500 мг | 0.9% | 5.1% | 11655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 13.6% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 5.7% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.116 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.8% | 18904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 2.8% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.78 мг | 90 мг | 12% | 68.2% | 835 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 2.3% | 27273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.515 мкг | 50 мкг | 1% | 5.7% | 9709 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 53.4% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4096 мг | 20 мг | 2% | 11.4% | 4883 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.42 мг | 2500 мг | 8.6% | 48.9% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 10.2% | 5432 г |
| Кремний, Si | 26.587 мг | 30 мг | 88.6% | 503.4% | 113 г |
| Магний, Mg | 6.74 мг | 400 мг | 1.7% | 9.7% | 5935 г |
| Натрий, Na | 408.5 мг | 1300 мг | 31.4% | 178.4% | 318 г |
| Сера, S | 11.76 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.8% | 8503 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 24.4% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 654.03 мг | 2300 мг | 28.4% | 161.4% | 352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 16.5% | 3502 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 5.1% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.679 мкг | 10 мкг | 36.8% | 209.1% | 272 г |
| Литий, Li | 14.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 31.3% | 1828 г |
| Медь, Cu | 78.03 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 44.3% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 5.324 мкг | 70 мкг | 7.6% | 43.2% | 1315 г |
| Никель, Ni | 6.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.4% | 15581 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.7% | 35026 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 38.6% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.2075 мг | 12 мг | 1.7% | 9.7% | 5783 г |
| Цирконий, Zr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | min 16.8 г | 0.9% | 5.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.1% |
Энергетическая ценность Салат составляет 17,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».