| Картофель | 108 г |
| Лук репчатый | 27 г |
| Морковь, красная | 38 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Куриная грудка (филе) | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.3% | 1727 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.8% | 1057 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4.5% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 373.9 мкг | 900 мкг | 41.5% | 38.2% | 241 г |
| бета Каротин | 2.192 мг | 5 мг | 43.8% | 40.4% | 228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 9.45 мг | 500 мг | 1.9% | 1.8% | 5291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 5.9% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 11.4% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.468 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.76 мг | 90 мг | 14.2% | 13.1% | 705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.28 мг | 15 мг | 15.2% | 14% | 658 г |
| Витамин Н, биотин | 1.423 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.6% | 3514 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5285 мг | 20 мг | 12.6% | 11.6% | 791 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.81 мг | 2500 мг | 15.6% | 14.4% | 643 г |
| Кальций, Ca | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6631 г |
| Магний, Mg | 31.3 мг | 400 мг | 7.8% | 7.2% | 1278 г |
| Натрий, Na | 14.38 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 9040 г |
| Сера, S | 49.16 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.5% | 2034 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 7.9% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 54.23 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 121.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 4.4% | 2069 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 5.086 мкг | 10 мкг | 50.9% | 46.9% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.1563 мг | 2 мг | 7.8% | 7.2% | 1280 г |
| Медь, Cu | 107.33 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 9.9% | 932 г |
| Молибден, Mo | 7.77 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.2% | 901 г |
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31792 г |
| Фтор, F | 45.68 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8757 г |
| Хром, Cr | 7.09 мкг | 50 мкг | 14.2% | 13.1% | 705 г |
| Цинк, Zn | 0.6242 мг | 12 мг | 5.2% | 4.8% | 1922 г |
Энергетическая ценность Рассольник составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».