Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с яблоком

Яйцо куриное 230 г
Яблоко 284 г
Творог Простоквашино 5% классический 320 г
Мука Рисовая [Кудесница] 42 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.2 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9% 704 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.2% 1018 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.7% 1352 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 1% 6513 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 5.5% 1167 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5% 1268 г
Витамин В4, холин 74.48 мг 500 мг 14.9% 9.5% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 5.2% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.223 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12411 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 4% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.3% 5102 г
Витамин Н, биотин 6.114 мкг 50 мкг 12.2% 7.8% 818 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.237 мг 20 мг 6.2% 3.9% 1617 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.94 мг 2500 мг 8.9% 5.7% 1126 г
Кальций, Ca 29.49 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3391 г
Кремний, Si 1.91 мг 30 мг 6.4% 4.1% 1571 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3687 г
Натрий, Na 59.46 мг 1300 мг 4.6% 2.9% 2186 г
Сера, S 55.45 мг 1000 мг 5.5% 3.5% 1803 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 5.7% 1111 г
Хлор, Cl 46.46 мг 2300 мг 2% 1.3% 4950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.5 мкг ~
Бор, B 149.5 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 6.4% 1000 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 2.8% 2294 г
Кобальт, Co 4.03 мкг 10 мкг 40.3% 25.6% 248 г
Литий, Li 0.954 мкг ~
Марганец, Mn 0.0549 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3643 г
Медь, Cu 94.71 мкг 1000 мкг 9.5% 6% 1056 г
Молибден, Mo 5.255 мкг 70 мкг 7.5% 4.8% 1332 г
Никель, Ni 6.195 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 8.993 мкг 55 мкг 16.4% 10.4% 612 г
Стронций, Sr 73.51 мкг ~
Фтор, F 42.04 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9515 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 4.1% 1548 г
Цинк, Zn 0.3944 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3043 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.429 г min 16.8 г 8.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоком составляет 157,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».