Мой здоровый рацион

Рецепт Блины протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины протеиновые

Соевая мука, обезжиренная 21 г
Кокосовая мука 30 г
Не молоко овсяное 146 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.5% 817 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.8% 1000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.3% 2407 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 32.8% 238 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.3% 3439 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 5.4% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2% 3830 г
Витамин В4, холин 1.17 мг 500 мг 0.2% 0.2% 42735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.1% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 32.721 мкг 400 мкг 8.2% 6.4% 1222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 2.7% 2846 г
Витамин К, филлохинон 4413.7 мкг 120 мкг 3678.1% 2873.5% 3 г
Витамин РР, НЭ 0.636 мг 20 мг 3.2% 2.5% 3145 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.61 мг 2500 мг 13.8% 10.8% 725 г
Кальций, Ca 38.78 мг 1000 мг 3.9% 3% 2579 г
Магний, Mg 51.33 мг 400 мг 12.8% 10% 779 г
Натрий, Na 388.99 мг 1300 мг 29.9% 23.4% 334 г
Сера, S 55.38 мг 1000 мг 5.5% 4.3% 1806 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 12% 648 г
Хлор, Cl 586.1 мг 2300 мг 25.5% 19.9% 392 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.716 мг 18 мг 9.5% 7.4% 1049 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6803 г
Марганец, Mn 0.7234 мг 2 мг 36.2% 28.3% 276 г
Медь, Cu 540.18 мкг 1000 мкг 54% 42.2% 185 г
Молибден, Mo 1.078 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6494 г
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Фтор, F 64.5 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6202 г
Цинк, Zn 0.5591 мг 12 мг 4.7% 3.7% 2146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 1.116 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.712 г ~
10:0 Каприновая 0.566 г ~
12:0 Лауриновая 4.507 г ~
14:0 Миристиновая 1.78 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.595 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.545 г min 16.8 г 15.1% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.07 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Блины протеиновые составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов