| Огурцы маринованные, сладкие | 120 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 104 г |
| Морковь (Пассерование) | 98 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 40 г |
| Печень куриная отварная | 221 г |
| Фасоль красная отварная | 315 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10.9% | 731 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.1% | 1931 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 5.2% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 22.3% | 357 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 1.8% | 4528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3462.6 мкг | 900 мкг | 384.7% | 306.5% | 26 г |
| Ретинол | 3.23 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.839 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.447 мг | 5 мг | 28.9% | 23% | 346 г |
| бета Криптоксантин | 27.186 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.848 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.341 мг | 1.5 мг | 22.7% | 18.1% | 440 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.648 мг | 1.8 мг | 36% | 28.7% | 278 г |
| Витамин В4, холин | 91.94 мг | 500 мг | 18.4% | 14.7% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.182 мг | 5 мг | 43.6% | 34.7% | 229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.615 мг | 2 мг | 30.8% | 24.5% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 100.489 мкг | 400 мкг | 25.1% | 20% | 398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.466 мкг | 3 мкг | 148.9% | 118.6% | 67 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.4 мг | 90 мг | 10.4% | 8.3% | 957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 4.5% | 1765 г |
| Витамин Н, биотин | 0.374 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13369 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 7.9% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2309 мг | 20 мг | 31.2% | 24.9% | 321 г |
| Ниацин | 3.614 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 559.61 мг | 2500 мг | 22.4% | 17.8% | 447 г |
| Кальций, Ca | 77.51 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.2% | 1290 г |
| Кремний, Si | 38.807 мг | 30 мг | 129.4% | 103.1% | 77 г |
| Магний, Mg | 53.14 мг | 400 мг | 13.3% | 10.6% | 753 г |
| Натрий, Na | 114.56 мг | 1300 мг | 8.8% | 7% | 1135 г |
| Сера, S | 125.68 мг | 1000 мг | 12.6% | 10% | 796 г |
| Фосфор, P | 272.6 мг | 800 мг | 34.1% | 27.2% | 293 г |
| Хлор, Cl | 32.3 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 332.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 235.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.192 мг | 18 мг | 40% | 31.9% | 250 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.9% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 12.067 мкг | 10 мкг | 120.7% | 96.2% | 83 г |
| Литий, Li | 1.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6606 мг | 2 мг | 33% | 26.3% | 303 г |
| Медь, Cu | 350.56 мкг | 1000 мкг | 35.1% | 28% | 285 г |
| Молибден, Mo | 33.045 мкг | 70 мкг | 47.2% | 37.6% | 212 г |
| Никель, Ni | 67.516 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.395 мкг | 55 мкг | 44.4% | 35.4% | 225 г |
| Стронций, Sr | 6.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 57.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14782 г |
| Хром, Cr | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 10.9% | 730 г |
| Цинк, Zn | 3.1844 мг | 12 мг | 26.5% | 21.1% | 377 г |
| Цирконий, Zr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
| Валин | 0.78 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.915 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.709 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.741 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.478 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.623 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.883 г | ~ | |||
| Серин | 0.612 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.046 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из фасоли с куриной печенью составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».