| kefīrs 2,5% | 165 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 616 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 23 г |
| Горчица столовая | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 24.4% | 306 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3266 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.5% | 2118 г |
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 3.1% | 2358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 82.27 мг | 500 мг | 16.5% | 12.4% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.459 мг | 5 мг | 29.2% | 21.9% | 343 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.735 мг | 2 мг | 36.8% | 27.6% | 272 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.492 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 5.2% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 1.9% | 3947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин Н, биотин | 0.015 мкг | 50 мкг | 333333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 61 мкг | 120 мкг | 50.8% | 38.1% | 197 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6584 мг | 20 мг | 38.3% | 28.7% | 261 г |
| Ниацин | 10.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.54 мг | 2500 мг | 13.3% | 10% | 752 г |
| Кальций, Ca | 19.32 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5176 г |
| Кремний, Si | 0.54 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Магний, Mg | 94.19 мг | 400 мг | 23.5% | 17.6% | 425 г |
| Натрий, Na | 96.59 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.5% | 1346 г |
| Сера, S | 225.35 мг | 1000 мг | 22.5% | 16.9% | 444 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 16.3% | 458 г |
| Хлор, Cl | 80.26 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.6% | 2866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.811 мг | 18 мг | 10.1% | 7.6% | 994 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 9.304 мкг | 10 мкг | 93% | 69.7% | 107 г |
| Литий, Li | 0.756 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7782 г |
| Медь, Cu | 88.16 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.6% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 11.161 мкг | 70 мкг | 15.9% | 11.9% | 627 г |
| Никель, Ni | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.348 мкг | 55 мкг | 31.5% | 23.6% | 317 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 137.8 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.5% | 2903 г |
| Хром, Cr | 25.12 мкг | 50 мкг | 50.2% | 37.6% | 199 г |
| Цинк, Zn | 1.3837 мг | 12 мг | 11.5% | 8.6% | 867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.95 г | ~ | |||
| Валин | 1.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.121 г | ~ | |||
| Лизин | 2.828 г | ~ | |||
| Метионин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.932 г | ~ | |||
| Треонин | 1.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.078 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.986 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.032 г | ~ | |||
| Пролин | 1.082 г | ~ | |||
| Серин | 1.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.964 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Sautēta vista kefīra marinādē составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».