| Треска (Жарка котлеты) | 700 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.5 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11.8% | 559 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.8% | 1366 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 4.6% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.2% | 5590 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 59.39 мг | 500 мг | 11.9% | 7.9% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 4.5% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.445 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.2% | 2975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.074 мкг | 3 мкг | 35.8% | 23.6% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.2% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.198 мг | 15 мг | 14.7% | 9.7% | 682 г |
| Витамин Н, биотин | 8.04 мкг | 50 мкг | 16.1% | 10.6% | 622 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7675 мг | 20 мг | 23.8% | 15.7% | 420 г |
| Ниацин | 1.953 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.01 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.5% | 874 г |
| Кальций, Ca | 28.28 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3536 г |
| Кремний, Si | 0.909 мг | 30 мг | 3% | 2% | 3300 г |
| Магний, Mg | 31.27 мг | 400 мг | 7.8% | 5.1% | 1279 г |
| Натрий, Na | 154.63 мг | 1300 мг | 11.9% | 7.9% | 841 г |
| Сера, S | 162.92 мг | 1000 мг | 16.3% | 10.8% | 614 г |
| Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% | 14.5% | 455 г |
| Хлор, Cl | 364.9 мг | 2300 мг | 15.9% | 10.5% | 630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 4.1% | 1625 г |
| Йод, I | 34.6 мкг | 150 мкг | 23.1% | 15.2% | 434 г |
| Кобальт, Co | 21.349 мкг | 10 мкг | 213.5% | 140.9% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.3143 мг | 2 мг | 15.7% | 10.4% | 636 г |
| Медь, Cu | 152.45 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 10% | 656 г |
| Молибден, Mo | 6.819 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.4% | 1027 г |
| Никель, Ni | 6.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.993 мкг | 55 мкг | 27.3% | 18% | 367 г |
| Фтор, F | 483.19 мкг | 4000 мкг | 12.1% | 8% | 828 г |
| Хром, Cr | 38.25 мкг | 50 мкг | 76.5% | 50.5% | 131 г |
| Цинк, Zn | 1.0315 мг | 12 мг | 8.6% | 5.7% | 1163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.855 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.751 г | ~ | |||
| Валин | 0.666 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лизин | 1.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.593 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.667 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.478 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.842 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные жаренные составляет 151,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».