| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
| Филадельфия домашняя | 145 г |
| Семга соленая | 200 г |
| Салат (латук) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.2 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 8.6% | 535 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 12.1% | 381 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.4% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.5 мкг | 900 мкг | 18.1% | 8.3% | 554 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 1.5% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.3% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 8.1% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 111.1 мг | 500 мг | 22.2% | 10.2% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.233 мг | 5 мг | 24.7% | 11.4% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 8.5% | 542 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.652 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.4% | 1937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.495 мкг | 3 мкг | 49.8% | 22.9% | 201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 5056 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.234 мкг | 10 мкг | 42.3% | 19.5% | 236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.26 мг | 15 мг | 8.4% | 3.9% | 1190 г |
| Витамин Н, биотин | 9.084 мкг | 50 мкг | 18.2% | 8.4% | 550 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 3.5% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2515 мг | 20 мг | 26.3% | 12.1% | 381 г |
| Ниацин | 2.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.33 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.4% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 114.73 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.3% | 872 г |
| Кремний, Si | 0.663 мг | 30 мг | 2.2% | 1% | 4525 г |
| Магний, Mg | 36.09 мг | 400 мг | 9% | 4.1% | 1108 г |
| Натрий, Na | 1094 мг | 1300 мг | 84.2% | 38.8% | 119 г |
| Сера, S | 157.15 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.2% | 636 г |
| Фосфор, P | 205.5 мг | 800 мг | 25.7% | 11.8% | 389 г |
| Хлор, Cl | 1653.46 мг | 2300 мг | 71.9% | 33.1% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.847 мг | 18 мг | 10.3% | 4.7% | 975 г |
| Йод, I | 30.9 мкг | 150 мкг | 20.6% | 9.5% | 485 г |
| Кобальт, Co | 10.76 мкг | 10 мкг | 107.6% | 49.5% | 93 г |
| Литий, Li | 2.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 1.5% | 3044 г |
| Медь, Cu | 137.04 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 6.3% | 730 г |
| Молибден, Mo | 8.009 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.2% | 874 г |
| Никель, Ni | 2.45 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.425 мкг | 55 мкг | 42.6% | 19.6% | 235 г |
| Стронций, Sr | 13.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 181.01 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 2.1% | 2210 г |
| Хром, Cr | 21.86 мкг | 50 мкг | 43.7% | 20.1% | 229 г |
| Цинк, Zn | 0.8936 мг | 12 мг | 7.4% | 3.4% | 1343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.054 г | min 16.8 г | 30.1% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Закусочные рулетики составляет 217,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».