| Тыква (Варка без слива) | 900 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Соль Валетек | 8 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 0 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 65 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Чеснок (Пассерование) | 5 г |
| Вода | 600 г |
| Сливки 31% жирности | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.1% | 8444 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.8% | 2667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 5.1% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 16.7% | 1538 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.3 мкг | 900 мкг | 14.3% | 36.8% | 701 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 37% | 696 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 3.3% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 11.8% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 11.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.88 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.9% | 6803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 7.7% | 3321 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 30303 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 5.1% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.49 мг | 20 мг | 2.5% | 6.4% | 4082 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.92 мг | 2500 мг | 9.5% | 24.4% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 5.1% | 4968 г |
| Кремний, Si | 12.515 мг | 30 мг | 41.7% | 107.2% | 240 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 8.2% | 3175 г |
| Натрий, Na | 124.9 мг | 1300 мг | 9.6% | 24.7% | 1041 г |
| Сера, S | 16.32 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.1% | 6127 г |
| Фосфор, P | 23.3 мг | 800 мг | 2.9% | 7.5% | 3433 г |
| Хлор, Cl | 119.4 мг | 2300 мг | 5.2% | 13.4% | 1926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.327 мг | 18 мг | 1.8% | 4.6% | 5505 г |
| Йод, I | 18.61 мкг | 150 мкг | 12.4% | 31.9% | 806 г |
| Кобальт, Co | 1.225 мкг | 10 мкг | 12.3% | 31.6% | 816 г |
| Литий, Li | 5.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 4.4% | 5848 г |
| Медь, Cu | 107.3 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 27.5% | 932 г |
| Молибден, Mo | 2.515 мкг | 70 мкг | 3.6% | 9.3% | 2783 г |
| Никель, Ni | 1.834 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 23207 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.41 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.1% | 6409 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 7.5% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.2036 мг | 12 мг | 1.7% | 4.4% | 5894 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.278 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.155 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | min 16.8 г | 4.2% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».