| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 254 г |
| Желатин | 5 г |
| Соев соус | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 27.7% | 268 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 91.48 мг | 500 мг | 18.3% | 13.5% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.629 мг | 5 мг | 32.6% | 24.1% | 307 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.816 мг | 2 мг | 40.8% | 30.2% | 245 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.332 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 5.8% | 1282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 3.1% | 2404 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4767 мг | 20 мг | 42.4% | 31.4% | 236 г |
| Ниацин | 12.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.36 мг | 2500 мг | 13.3% | 9.8% | 752 г |
| Кальций, Ca | 7.67 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 13038 г |
| Магний, Mg | 97.89 мг | 400 мг | 24.5% | 18.1% | 409 г |
| Натрий, Na | 64.7 мг | 1300 мг | 5% | 3.7% | 2009 г |
| Сера, S | 250.77 мг | 1000 мг | 25.1% | 18.6% | 399 г |
| Фосфор, P | 184.4 мг | 800 мг | 23.1% | 17.1% | 434 г |
| Хлор, Cl | 83.03 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.7% | 2770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.593 мг | 18 мг | 8.9% | 6.6% | 1130 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 10.244 мкг | 10 мкг | 102.4% | 75.7% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8969 г |
| Медь, Cu | 92.49 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.8% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 12.257 мкг | 70 мкг | 17.5% | 12.9% | 571 г |
| Селен, Se | 19.397 мкг | 55 мкг | 35.3% | 26.1% | 284 г |
| Фтор, F | 144.85 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.7% | 2761 г |
| Хром, Cr | 27.86 мкг | 50 мкг | 55.7% | 41.2% | 179 г |
| Цинк, Zn | 1.5036 мг | 12 мг | 12.5% | 9.2% | 798 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.181 г | ~ | |||
| Валин | 1.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.582 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.372 г | ~ | |||
| Лизин | 3.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.042 г | ~ | |||
| Треонин | 1.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.324 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 1.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.391 г | ~ | |||
| Пролин | 1.21 г | ~ | |||
| Серин | 1.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный рулет составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».