| Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, с солью | 800 г |
| Лук репчатый | 1000 г |
| Морковь | 1000 г |
| Томатная паста. Консервы | 800 г |
| Чеснок | 50 г |
| Вода | 2500 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 52 г |
| Подсолнечное масло | 120 г |
| Уксус столовый 9% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.4% | 3455 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.5% | 2800 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 6.1% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.2% | 1250 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 344.8 мкг | 900 мкг | 38.3% | 58.5% | 261 г |
| бета Каротин | 2.069 мг | 5 мг | 41.4% | 63.2% | 242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.7% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 11.76 мг | 500 мг | 2.4% | 3.7% | 4252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 6.1% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 10.8% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.558 мкг | 400 мкг | 6.6% | 10.1% | 1506 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.93 мг | 90 мг | 8.8% | 13.4% | 1135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.151 мг | 15 мг | 7.7% | 11.8% | 1303 г |
| Витамин Н, биотин | 0.785 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.4% | 6369 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 5.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6581 мг | 20 мг | 3.3% | 5% | 3039 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.12 мг | 2500 мг | 9.2% | 14% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 23.89 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4186 г |
| Кремний, Si | 4.637 мг | 30 мг | 15.5% | 23.7% | 647 г |
| Магний, Mg | 22.96 мг | 400 мг | 5.7% | 8.7% | 1742 г |
| Натрий, Na | 345.31 мг | 1300 мг | 26.6% | 40.6% | 376 г |
| Сера, S | 30.68 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.7% | 3259 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 9% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 520.62 мг | 2300 мг | 22.6% | 34.5% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 7% | 2153 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.4% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 4.345 мкг | 10 мкг | 43.5% | 66.4% | 230 г |
| Литий, Li | 0.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1671 мг | 2 мг | 8.4% | 12.8% | 1197 г |
| Медь, Cu | 118.81 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 18.2% | 842 г |
| Молибден, Mo | 8.464 мкг | 70 мкг | 12.1% | 18.5% | 827 г |
| Никель, Ni | 1.516 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.027 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.9% | 5355 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.79 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2% | 7723 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.4% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.4587 мг | 12 мг | 3.8% | 5.8% | 2616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 38.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | min 16.8 г | 2.6% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».