| Лососина, семга, кета малосоленые | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 32.4 г | 76 г | 42.6% | 19.5% | 235 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.3% | 629 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 135.7 г | 2273 г | 6% | 2.7% | 1675 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.1 мкг | 900 мкг | 32.7% | 15% | 306 г |
| Ретинол | 0.294 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.49 мг | 1.5 мг | 32.7% | 15% | 306 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 7.5% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.49 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.8% | 2582 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.04 мг | 90 мг | 25.6% | 11.7% | 391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.6059 мг | 20 мг | 68% | 31.2% | 147 г |
| Ниацин | 8.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 735.02 мг | 2500 мг | 29.4% | 13.5% | 340 г |
| Кальций, Ca | 62.56 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.9% | 1598 г |
| Магний, Mg | 52.96 мг | 400 мг | 13.2% | 6% | 755 г |
| Натрий, Na | 458.54 мг | 1300 мг | 35.3% | 16.2% | 284 г |
| Сера, S | 4.9 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
| Фосфор, P | 309.5 мг | 800 мг | 38.7% | 17.7% | 258 г |
| Хлор, Cl | 832.65 мг | 2300 мг | 36.2% | 16.6% | 276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 3.6% | 1282 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.539 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.5% | 1855 г |
| Литий, Li | 3.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5571 г |
| Медь, Cu | 55.5 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.6% | 1802 г |
| Молибден, Mo | 7.941 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.2% | 882 г |
| Никель, Ni | 9.216 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 635.31 мкг | 4000 мкг | 15.9% | 7.3% | 630 г |
| Хром, Cr | 80.98 мкг | 50 мкг | 162% | 74.2% | 62 г |
| Цинк, Zn | 1.079 мг | 12 мг | 9% | 4.1% | 1112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.69 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Красная рыба соленая составляет 218,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».