| Лук репчатый | 68 г |
| Морская капуста (ламинария) | 318 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 124 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 8.8% | 1689 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5% | 2947 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.7% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2758 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 6.5% | 2296 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2.1% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 9.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 47.67 мг | 500 мг | 9.5% | 14.1% | 1049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 15.4% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.318 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.1% | 4809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 29.5% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 3.9% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 4.7% | 3115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 4.7% | 3106 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.173 мкг | 50 мкг | 8.3% | 12.3% | 1198 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 31.6% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8113 мг | 20 мг | 4.1% | 6.1% | 2465 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 448.43 мг | 2500 мг | 17.9% | 26.6% | 558 г |
| Кальций, Ca | 35.31 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.2% | 2832 г |
| Кремний, Si | 19.949 мг | 30 мг | 66.5% | 98.7% | 150 г |
| Магний, Mg | 80.34 мг | 400 мг | 20.1% | 29.8% | 498 г |
| Натрий, Na | 406.35 мг | 1300 мг | 31.3% | 46.4% | 320 г |
| Сера, S | 103.64 мг | 1000 мг | 10.4% | 15.4% | 965 г |
| Фосфор, P | 127.9 мг | 800 мг | 16% | 23.7% | 625 г |
| Хлор, Cl | 429.42 мг | 2300 мг | 18.7% | 27.7% | 536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.708 мг | 18 мг | 37.3% | 55.3% | 268 г |
| Йод, I | 961 мкг | 150 мкг | 640.7% | 950.6% | 16 г |
| Кобальт, Co | 7.617 мкг | 10 мкг | 76.2% | 113.1% | 131 г |
| Литий, Li | 2.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1146 мг | 2 мг | 5.7% | 8.5% | 1745 г |
| Медь, Cu | 80.79 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 12% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 1.489 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.1% | 4701 г |
| Никель, Ni | 0.322 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.387 мкг | 55 мкг | 18.9% | 28% | 530 г |
| Стронций, Sr | 76.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 143.53 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 5.3% | 2787 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.8% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.8408 мг | 12 мг | 7% | 10.4% | 1427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».