Мой здоровый рацион

Рецепт Крем-суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем-суп из тыквы

Тыква (Варка без слива) 312 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Вода 50 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.8% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.9% 5600 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.4% 3712 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 23.2% 1176 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 10.7% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.4 мкг 900 мкг 19% 51.9% 525 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.056 мг 5 мг 21.1% 57.7% 473 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 9.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.9% 3396 г
Витамин В4, холин 8.17 мг 500 мг 1.6% 4.4% 6120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 17.2% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 17.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.268 мкг 400 мкг 2.1% 5.7% 4838 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 11.7% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 5.7% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 16287 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7289 мг 20 мг 3.6% 9.8% 2744 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.11 мг 2500 мг 10.2% 27.9% 980 г
Кальций, Ca 21.36 мг 1000 мг 2.1% 5.7% 4682 г
Кремний, Si 18.906 мг 30 мг 63% 172.1% 159 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 9.6% 2839 г
Натрий, Na 95.43 мг 1300 мг 7.3% 19.9% 1362 г
Сера, S 19.53 мг 1000 мг 2% 5.5% 5120 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 9.6% 2878 г
Хлор, Cl 165.62 мг 2300 мг 7.2% 19.7% 1389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.8 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 56.56 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 7.1% 3913 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12712 г
Кобальт, Co 1.664 мкг 10 мкг 16.6% 45.4% 601 г
Литий, Li 8.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 5.2% 5305 г
Медь, Cu 156.31 мкг 1000 мкг 15.6% 42.6% 640 г
Молибден, Mo 3.385 мкг 70 мкг 4.8% 13.1% 2068 г
Никель, Ni 2.553 мкг ~
Рубидий, Rb 87 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 21912 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 53.2 мкг 4000 мкг 1.3% 3.6% 7519 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 10.9% 2475 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 5.5% 4946 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из тыквы составляет 36,6 кКал.

  • Порция = 424 гр (155.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».