| Горбуша | 300 г |
| Морковь | 150 г |
| Sea salt | 2 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Тесто песочное на растительном масле | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.9 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.1% | 710 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 9.7% | 444 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 3.6% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4118 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 371.1 мкг | 900 мкг | 41.2% | 17.8% | 243 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.261 мг | 5 мг | 45.2% | 19.5% | 221 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1137.68 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 7.1% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 6.3% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 87.15 мг | 500 мг | 17.4% | 7.5% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 5% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.78 мг | 2 мг | 39% | 16.8% | 256 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.268 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.8% | 1523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.201 мкг | 3 мкг | 40% | 17.2% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.283 мкг | 10 мкг | 32.8% | 14.1% | 305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.079 мг | 15 мг | 33.9% | 14.6% | 295 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.991 мкг | 50 мкг | 8% | 3.4% | 1253 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.9 мкг | 120 мкг | 29.9% | 12.9% | 334 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0344 мг | 20 мг | 20.2% | 8.7% | 496 г |
| Ниацин | 2.447 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.07 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.7% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 35.31 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2832 г |
| Кремний, Si | 4.136 мг | 30 мг | 13.8% | 6% | 725 г |
| Магний, Mg | 33.03 мг | 400 мг | 8.3% | 3.6% | 1211 г |
| Натрий, Na | 50.26 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.7% | 2587 г |
| Сера, S | 102.6 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.4% | 975 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 6.8% | 639 г |
| Хлор, Cl | 83.42 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.6% | 2757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Йод, I | 125.87 мкг | 150 мкг | 83.9% | 36.2% | 119 г |
| Кобальт, Co | 7.834 мкг | 10 мкг | 78.3% | 33.8% | 128 г |
| Литий, Li | 0.809 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3933 мг | 2 мг | 19.7% | 8.5% | 509 г |
| Медь, Cu | 112.16 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 4.8% | 892 г |
| Молибден, Mo | 8.758 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.4% | 799 г |
| Никель, Ni | 4.795 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.894 мкг | 55 мкг | 34.4% | 14.8% | 291 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 131.99 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.4% | 3031 г |
| Хром, Cr | 16.65 мкг | 50 мкг | 33.3% | 14.4% | 300 г |
| Цинк, Zn | 0.7231 мг | 12 мг | 6% | 2.6% | 1660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.713 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 19.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.307 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.164 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.802 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.314 г | min 16.8 г | 19.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.2% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.413 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с горбушей составляет 231,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».