| Sea salt | 1 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Подсолнечное масло | 65 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 219 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 6 г |
| Мука Цельнозерновая [Шадринск] | 26 г |
| Вода | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 351 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 480 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 3.4% | 826 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 9.3% | 308 г |
| Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 4.7% | 602 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 32.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6930 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.2% | 1304 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.334 мг | 1.5 мг | 22.3% | 6.4% | 449 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 5.5% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 103.49 мг | 500 мг | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 3.3% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.103 мг | 2 мг | 55.2% | 15.7% | 181 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.059 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.4% | 2099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.3% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.7% | 1712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.359 мг | 15 мг | 49.1% | 14% | 204 г |
| Витамин Н, биотин | 6.816 мкг | 50 мкг | 13.6% | 3.9% | 734 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0392 мг | 20 мг | 15.2% | 4.3% | 658 г |
| Ниацин | 2.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.44 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.4% | 2042 г |
| Кальций, Ca | 26.38 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.7% | 3791 г |
| Кремний, Si | 1.454 мг | 30 мг | 4.8% | 1.4% | 2063 г |
| Магний, Mg | 24.54 мг | 400 мг | 6.1% | 1.7% | 1630 г |
| Натрий, Na | 37.54 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.8% | 3463 г |
| Сера, S | 84.55 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.4% | 1183 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 3.8% | 748 г |
| Хлор, Cl | 53.09 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.7% | 4332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 591.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.681 мг | 18 мг | 9.3% | 2.6% | 1071 г |
| Йод, I | 60.62 мкг | 150 мкг | 40.4% | 11.5% | 247 г |
| Кобальт, Co | 3.818 мкг | 10 мкг | 38.2% | 10.9% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.5504 мг | 2 мг | 27.5% | 7.8% | 363 г |
| Медь, Cu | 109.27 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 3.1% | 915 г |
| Молибден, Mo | 9.35 мкг | 70 мкг | 13.4% | 3.8% | 749 г |
| Никель, Ni | 4.506 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.058 мкг | 55 мкг | 20.1% | 5.7% | 497 г |
| Титан, Ti | 8.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22321 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.5% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.784 мг | 12 мг | 6.5% | 1.9% | 1531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.511 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.761 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.823 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.101 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.742 г | min 16.8 г | 28.2% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 86.4% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.892 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто песочное не сладкое составляет 351 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».