| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 75 г |
| Яйцо куриное | 220 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.6% | 844 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 15.1% | 368 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.3 мкг | 900 мкг | 20.3% | 11.3% | 494 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 10% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 169.34 мг | 500 мг | 33.9% | 18.9% | 295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 10.5% | 533 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.42 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 8.4% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.42 мкг | 10 мкг | 14.2% | 7.9% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.981 мг | 15 мг | 19.9% | 11.1% | 503 г |
| Витамин Н, биотин | 13.871 мкг | 50 мкг | 27.7% | 15.4% | 360 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5217 мг | 20 мг | 12.6% | 7% | 793 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.1 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.9% | 1907 г |
| Кальций, Ca | 68.81 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.8% | 1453 г |
| Магний, Mg | 11.48 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3484 г |
| Натрий, Na | 99.8 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.3% | 1303 г |
| Сера, S | 120.8 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.7% | 828 г |
| Фосфор, P | 147.4 мг | 800 мг | 18.4% | 10.2% | 543 г |
| Хлор, Cl | 130 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.2% | 1769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.633 мг | 18 мг | 9.1% | 5.1% | 1102 г |
| Йод, I | 15.49 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5.7% | 968 г |
| Кобальт, Co | 6.577 мкг | 10 мкг | 65.8% | 36.6% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9950 г |
| Медь, Cu | 57.45 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.2% | 1741 г |
| Молибден, Mo | 5.348 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.2% | 1309 г |
| Олово, Sn | 3.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.046 мкг | 55 мкг | 36.4% | 20.2% | 274 г |
| Стронций, Sr | 5.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.9 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9780 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.5% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.8209 мг | 12 мг | 6.8% | 3.8% | 1462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.504 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.593 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 55.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 371.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.799 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.175 г | min 16.8 г | 30.8% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.982 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 179,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».