| Картофель | 1100 г |
| Огурец, парниковый | 590 г |
| Редис | 250 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.5% | 3040 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.9% | 4308 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 7.2% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.2% | 1818 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 5% | 3371 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 8.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 8.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 25.11 мг | 500 мг | 5% | 8.4% | 1991 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 12.8% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 15.9% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.57 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.7% | 6088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.7% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.13 мг | 90 мг | 16.8% | 28.2% | 595 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 3.5% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1.7% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 2.187 мкг | 50 мкг | 4.4% | 7.4% | 2286 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.4% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3794 мг | 20 мг | 6.9% | 11.6% | 1450 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.87 мг | 2500 мг | 15.6% | 26.2% | 643 г |
| Кальций, Ca | 19.52 мг | 1000 мг | 2% | 3.4% | 5123 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 7.7% | 2183 г |
| Натрий, Na | 18.19 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.3% | 7147 г |
| Сера, S | 32.9 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.5% | 3040 г |
| Фосфор, P | 61.2 мг | 800 мг | 7.7% | 12.9% | 1307 г |
| Хлор, Cl | 56.43 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.2% | 4076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 8.9% | 1893 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 6.9% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 4.131 мкг | 10 мкг | 41.3% | 69.3% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.1572 мг | 2 мг | 7.9% | 13.3% | 1272 г |
| Медь, Cu | 124.81 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 21% | 801 г |
| Молибден, Mo | 4.949 мкг | 70 мкг | 7.1% | 11.9% | 1414 г |
| Селен, Se | 3.2 мкг | 55 мкг | 5.8% | 9.7% | 1719 г |
| Фтор, F | 28.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 13913 г |
| Хром, Cr | 8.45 мкг | 50 мкг | 16.9% | 28.4% | 592 г |
| Цинк, Zn | 0.3714 мг | 12 мг | 3.1% | 5.2% | 3231 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат весений с картофелем составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».