| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 260 г |
| Йогурт домашний | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 25.9 г | 76 г | 34.1% | 27.1% | 293 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.9% | 2800 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 10112 г |
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.391 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 59.82 мг | 500 мг | 12% | 9.5% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.626 мг | 5 мг | 32.5% | 25.9% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.809 мг | 2 мг | 40.5% | 32.2% | 247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.882 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 6% | 1327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3667 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1025 мг | 20 мг | 40.5% | 32.2% | 247 г |
| Ниацин | 11.487 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.96 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.3% | 776 г |
| Кальций, Ca | 10.91 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9166 г |
| Магний, Mg | 90.93 мг | 400 мг | 22.7% | 18.1% | 440 г |
| Натрий, Na | 396.93 мг | 1300 мг | 30.5% | 24.3% | 328 г |
| Сера, S | 243.71 мг | 1000 мг | 24.4% | 19.4% | 410 г |
| Фосфор, P | 117.7 мг | 800 мг | 14.7% | 11.7% | 680 г |
| Хлор, Cl | 595.68 мг | 2300 мг | 25.9% | 20.6% | 386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.524 мг | 18 мг | 8.5% | 6.8% | 1181 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.9% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 9.711 мкг | 10 мкг | 97.1% | 77.2% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 5764 г |
| Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.2% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 12.783 мкг | 70 мкг | 18.3% | 14.6% | 548 г |
| Селен, Se | 23.719 мкг | 55 мкг | 43.1% | 34.3% | 232 г |
| Фтор, F | 139.91 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.8% | 2859 г |
| Хром, Cr | 26.9 мкг | 50 мкг | 53.8% | 42.8% | 186 г |
| Цинк, Zn | 1.4127 мг | 12 мг | 11.8% | 9.4% | 849 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.04 г | ~ | |||
| Валин | 1.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.479 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.22 г | ~ | |||
| Лизин | 2.959 г | ~ | |||
| Метионин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.975 г | ~ | |||
| Треонин | 1.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.175 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 1.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.173 г | ~ | |||
| Пролин | 1.133 г | ~ | |||
| Серин | 1.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.079 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетки составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».