| Терпуг (Жарка) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 721 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 10.9% | 392 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 10.8% | 397 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.4% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.1% | 1370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.2% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 5.7 мг | 500 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 5.1% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.059 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.984 мг | 15 мг | 33.2% | 14.2% | 301 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22831 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7514 мг | 20 мг | 23.8% | 10.2% | 421 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.48 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.3% | 994 г |
| Кальций, Ca | 28.6 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Кремний, Si | 0.438 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Магний, Mg | 29.52 мг | 400 мг | 7.4% | 3.2% | 1355 г |
| Натрий, Na | 497.69 мг | 1300 мг | 38.3% | 16.4% | 261 г |
| Сера, S | 206.79 мг | 1000 мг | 20.7% | 8.9% | 484 г |
| Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 9.3% | 460 г |
| Хлор, Cl | 836.69 мг | 2300 мг | 36.4% | 15.6% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 2.2% | 1974 г |
| Йод, I | 54.93 мкг | 150 мкг | 36.6% | 15.7% | 273 г |
| Кобальт, Co | 22.245 мкг | 10 мкг | 222.5% | 95.3% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.1747 мг | 2 мг | 8.7% | 3.7% | 1145 г |
| Медь, Cu | 178.21 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 7.6% | 561 г |
| Молибден, Mo | 6.955 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.2% | 1006 г |
| Селен, Se | 0.657 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.5% | 8371 г |
| Фтор, F | 473.38 мкг | 4000 мкг | 11.8% | 5.1% | 845 г |
| Хром, Cr | 33.1 мкг | 50 мкг | 66.2% | 28.4% | 151 г |
| Цинк, Zn | 0.8499 мг | 12 мг | 7.1% | 3% | 1412 г |
Энергетическая ценность жареный окунь составляет 233,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».