| Печень трески. Консервы | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 210 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.6 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.4% | 864 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 16.8% | 224 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1421.7 мкг | 900 мкг | 158% | 59.5% | 63 г |
| Ретинол | 1.37 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 2.4% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 8.1% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 148.54 мг | 500 мг | 29.7% | 11.2% | 337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.2% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.18 мкг | 400 мкг | 9.3% | 3.5% | 1076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 3.8% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.11 мг | 90 мг | 5.7% | 2.1% | 1761 г |
| Витамин D, кальциферол | 29.074 мкг | 10 мкг | 290.7% | 109.5% | 34 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.937 мг | 15 мг | 19.6% | 7.4% | 511 г |
| Витамин Н, биотин | 12.027 мкг | 50 мкг | 24.1% | 9.1% | 416 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 7.3% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1736 мг | 20 мг | 10.9% | 4.1% | 920 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.02 мг | 2500 мг | 6% | 2.3% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 56.02 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.1% | 1785 г |
| Кремний, Si | 0.694 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4323 г |
| Магний, Mg | 23.46 мг | 400 мг | 5.9% | 2.2% | 1705 г |
| Натрий, Na | 280.34 мг | 1300 мг | 21.6% | 8.1% | 464 г |
| Сера, S | 118.71 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.5% | 842 г |
| Фосфор, P | 180.6 мг | 800 мг | 22.6% | 8.5% | 443 г |
| Хлор, Cl | 381.92 мг | 2300 мг | 16.6% | 6.3% | 602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.14 мг | 18 мг | 11.9% | 4.5% | 841 г |
| Йод, I | 11.99 мкг | 150 мкг | 8% | 3% | 1251 г |
| Кобальт, Co | 24.92 мкг | 10 мкг | 249.2% | 93.8% | 40 г |
| Литий, Li | 0.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1032 мг | 2 мг | 5.2% | 2% | 1938 г |
| Медь, Cu | 3533.91 мкг | 1000 мкг | 353.4% | 133.1% | 28 г |
| Молибден, Mo | 10.202 мкг | 70 мкг | 14.6% | 5.5% | 686 г |
| Никель, Ni | 4.208 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.748 мкг | 55 мкг | 34.1% | 12.8% | 293 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.13 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9494 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.2% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.6957 мг | 12 мг | 5.8% | 2.2% | 1725 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 124.3% | 46.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 405.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.717 г | min 16.8 г | 69.7% | 26.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.8% | 19.9% |
Энергетическая ценность Салат из печени трески составляет 265,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».