Рецепт Смесь ореховая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь ореховая

Грецкий орех	15 г
Фундук	15 г
Подсолнечник, семечки, сушеные	15 г
Миндаль	15 г
Кунжут	15 г
Тыквенные семечки, сушеные	15 г
Арахис	15 г
Морковь	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь ореховая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	266.2 ккал	1684 ккал	15.8%	5.9%	633 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	4.7%	809 г
Жиры	21.8 г	56 г	38.9%	14.6%	257 г
Углеводы	8.3 г	219 г	3.8%	1.4%	2639 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	4.2 г	20 г	21%	7.9%	476 г
Вода	54.1 г	2273 г	2.4%	0.9%	4201 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1177.6 мкг	900 мкг	130.8%	49.1%	76 г
альфа Каротин	0.059 мкг	~
бета Каротин	7.068 мг	5 мг	141.4%	53.1%	71 г
бета Криптоксантин	0.059 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.353 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.312 мг	1.5 мг	20.8%	7.8%	481 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	3.1%	1200 г
Витамин В4, холин	24.77 мг	500 мг	5%	1.9%	2019 г
Витамин В5, пантотеновая	0.547 мг	5 мг	10.9%	4.1%	914 г
Витамин В6, пиридоксин	0.291 мг	2 мг	14.6%	5.5%	687 г
Витамин В9, фолаты	55.353 мкг	400 мкг	13.8%	5.2%	723 г
Витамин C, аскорбиновая	3.96 мг	90 мг	4.4%	1.7%	2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.962 мг	15 мг	39.7%	14.9%	252 г
бета Токоферол	0.071 мг	~
гамма Токоферол	2.086 мг	~
дельта Токоферол	0.027 мг	~
Витамин Н, биотин	7.104 мкг	50 мкг	14.2%	5.3%	704 г
Витамин К, филлохинон	9.8 мкг	120 мкг	8.2%	3.1%	1224 г
Витамин РР, НЭ	4.1484 мг	20 мг	20.7%	7.8%	482 г
Ниацин	2.024 мг	~
Бетаин	2.082 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	385.18 мг	2500 мг	15.4%	5.8%	649 г
Кальций, Ca	145.65 мг	1000 мг	14.6%	5.5%	687 г
Кремний, Si	42.471 мг	30 мг	141.6%	53.2%	71 г
Магний, Mg	149.71 мг	400 мг	37.4%	14%	267 г
Натрий, Na	20.24 мг	1300 мг	1.6%	0.6%	6423 г
Сера, S	66.79 мг	1000 мг	6.7%	2.5%	1497 г
Фосфор, P	271.6 мг	800 мг	34%	12.8%	295 г
Хлор, Cl	53.12 мг	2300 мг	2.3%	0.9%	4330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	365.8 мкг	~
Бор, B	169.6 мкг	~
Ванадий, V	96.92 мкг	~
Железо, Fe	3.016 мг	18 мг	16.8%	6.3%	597 г
Йод, I	4.89 мкг	150 мкг	3.3%	1.2%	3067 г
Кобальт, Co	4.368 мкг	10 мкг	43.7%	16.4%	229 г
Литий, Li	11.247 мкг	~
Марганец, Mn	1.2853 мг	2 мг	64.3%	24.2%	156 г
Медь, Cu	490.06 мкг	1000 мкг	49%	18.4%	204 г
Молибден, Mo	18.79 мкг	70 мкг	26.8%	10.1%	373 г
Никель, Ni	44.556 мкг	~
Рубидий, Rb	21.8 мкг	~
Селен, Se	6.753 мкг	55 мкг	12.3%	4.6%	814 г
Стронций, Sr	32.87 мкг	~
Титан, Ti	11.64 мкг	~
Фтор, F	95.18 мкг	4000 мкг	2.4%	0.9%	4203 г
Хром, Cr	15.73 мкг	50 мкг	31.5%	11.8%	318 г
Цинк, Zn	2.2029 мг	12 мг	18.4%	6.9%	545 г
Цирконий, Zr	17.49 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.316 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	2.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.941 г	~
Аргинин*	1.166 г	~
Валин	0.486 г	~
Гистидин*	0.226 г	~
Изолейцин	0.4 г	~
Лейцин	0.658 г	~
Лизин	0.323 г	~
Метионин	0.174 г	~
Метионин + Цистеин	0.18 г	~
Треонин	0.318 г	~
Триптофан	0.123 г	~
Фенилаланин	0.459 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.502 г	~
Заменимые аминокислоты	2.154 г	~
Аланин	0.363 г	~
Аспарагиновая кислота	0.915 г	~
Глицин	0.574 г	~
Глутаминовая кислота	1.973 г	~
Пролин	0.42 г	~
Серин	0.477 г	~
Тирозин	0.317 г	~
Цистеин	0.118 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	16.7%
Омега-6 жирные кислоты	7.8 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	37.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	31.412 мг	~
бета Ситостерол	25.882 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.058 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.651 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.627 г	~
20:0 Арахиновая	0.066 г	~
22:0 Бегеновая	0.087 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.469 г	min 16.8 г	62.3%	23.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	10.183 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.948 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.102 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.143 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.171 г	от 11.2 до 20.6 г	73%	27.4%
18:2 Линолевая (ud)	7.704 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.216 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.446 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Смесь ореховая составляет 266,2 кКал.

Порция = 255 гр (678.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок