Мой здоровый рацион

Калорийность Вакаме водоросли сушеные ВкусВилл. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вакаме водоросли сушеные ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 9.1% 444 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.3% 1750 г
Углеводы 44.6 г 219 г 20.4% 8.3% 491 г
Углеводы (общие) 45.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.1% 800 г
Вода 400 г 2273 г 17.6% 7.1% 568 г
Зола 36 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 4% 1000 г
бета Каротин 1.08 мг 5 мг 21.6% 8.7% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 8.1% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 1.15 мг 1.8 мг 63.9% 25.9% 157 г
Витамин В4, холин 69.5 мг 500 мг 13.9% 5.6% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 3.485 мг 5 мг 69.7% 28.2% 143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 980 мкг 400 мкг 245% 99.2% 41 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 6.8% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5 мг 15 мг 33.3% 13.5% 300 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 8.9% 453 г
Витамин РР, НЭ 8 мг 20 мг 40% 16.2% 250 г
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 4% 1000 г
Кальций, Ca 750 мг 1000 мг 75% 30.4% 133 г
Магний, Mg 535 мг 400 мг 133.8% 54.2% 75 г
Натрий, Na 4360 мг 1300 мг 335.4% 135.8% 30 г
Сера, S 151.5 мг 1000 мг 15.2% 6.2% 660 г
Фосфор, P 400 мг 800 мг 50% 20.2% 200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.9 мг 18 мг 60.6% 24.5% 165 г
Марганец, Mn 7 мг 2 мг 350% 141.7% 29 г
Медь, Cu 1420 мкг 1000 мкг 142% 57.5% 70 г
Селен, Se 3.5 мкг 55 мкг 6.4% 2.6% 1571 г
Цинк, Zn 1.9 мг 12 мг 15.8% 6.4% 632 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 1.045 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 1.285 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.315 г ~
Треонин 0.825 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.56 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.68 г ~
Аспарагиновая кислота 0.895 г ~
Глицин 0.56 г ~
Глутаминовая кислота 0.995 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.94 г от 0.9 до 3.7 г 100% 40.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.155 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.65 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.09 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.105 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.93 г ~

Энергетическая ценность Вакаме водоросли сушеные ВкусВилл составляет 247 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».