Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из сухофруктов с боярышником и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из сухофруктов с боярышником и апельсином

Кишмиш (Варка без слива) 50 г
Изюм 50 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Апельсин с цедрой, сырой 85 г
Вода 1750 г
Боярышник 50 г
Способ приготовления

МУЛЬТИВАРКА Все сухофрукты промыть, обдать кипятком, ополоснуть холодной водой, выложить в чашу мультиварки, добавить мелконарезанный апельсин и ягоды брусники. Залить водой. РЕЖИМ МУЛЬТИПОВАР 20 мин. 100 градусов. После приготовления дать настояться 15-20 минут, после чего можно добавить кипяток.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из сухофруктов с боярышником и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.1% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 10.6% 2882 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21.3% 1429 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 11.2% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 28.3% 1070 г
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 30.4% 998 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.9% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В9, фолаты 1.169 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 34217 г
Витамин C, аскорбиновая 17.98 мг 90 мг 20% 60.8% 501 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 7.6% 3947 г
Витамин РР, НЭ 0.2986 мг 20 мг 1.5% 4.6% 6698 г
Макроэлементы
Калий, K 145.63 мг 2500 мг 5.8% 17.6% 1717 г
Кальций, Ca 19.17 мг 1000 мг 1.9% 5.8% 5216 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 9.1% 3390 г
Натрий, Na 4.72 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 27542 г
Сера, S 0.8 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 5.5% 5594 г
Хлор, Cl 1.12 мг 2300 мг 205357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 6.4% 4675 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.3% 153846 г
Медь, Cu 2.7 мкг 1000 мкг 0.3% 0.9% 37037 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 80.2 мкг 4000 мкг 2% 6.1% 4988 г
Цинк, Zn 0.0043 мг 12 мг 279070 г

Энергетическая ценность Компот из сухофруктов с боярышником и апельсином составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».