| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Семена льна | 70 г |
| Масло 82,5% | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Вода | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 3.7% | 768 г |
| Жиры | 30.8 г | 56 г | 55% | 15.7% | 182 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.9 г | 20 г | 49.5% | 14.1% | 202 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5029 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 2% | 1435 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 234.897 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.61 мг | 1.5 мг | 40.7% | 11.6% | 246 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 2.8% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 90.29 мг | 500 мг | 18.1% | 5.2% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 4% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 2.9% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.893 мкг | 400 мкг | 8.2% | 2.3% | 1216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.3% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.543 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.5% | 1842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
| гамма Токоферол | 7.198 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.126 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.197 мкг | 50 мкг | 10.4% | 3% | 962 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9798 мг | 20 мг | 9.9% | 2.8% | 1010 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 539.12 мг | 2500 мг | 21.6% | 6.2% | 464 г |
| Кальций, Ca | 197.12 мг | 1000 мг | 19.7% | 5.6% | 507 г |
| Магний, Mg | 145.49 мг | 400 мг | 36.4% | 10.4% | 275 г |
| Натрий, Na | 48.81 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.1% | 2663 г |
| Сера, S | 111.55 мг | 1000 мг | 11.2% | 3.2% | 896 г |
| Фосфор, P | 424.7 мг | 800 мг | 53.1% | 15.2% | 188 г |
| Хлор, Cl | 42.14 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.906 мг | 18 мг | 16.1% | 4.6% | 619 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.9% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 2.68 мкг | 10 мкг | 26.8% | 7.7% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.9124 мг | 2 мг | 45.6% | 13% | 219 г |
| Медь, Cu | 462.98 мкг | 1000 мкг | 46.3% | 13.2% | 216 г |
| Молибден, Mo | 1.979 мкг | 70 мкг | 2.8% | 0.8% | 3537 г |
| Селен, Se | 16.905 мкг | 55 мкг | 30.7% | 8.8% | 325 г |
| Фтор, F | 37.94 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10543 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 1.8784 мг | 12 мг | 15.7% | 4.5% | 639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.906 г | ~ | |||
| Валин | 0.593 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.524 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.563 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 8.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 224.3% | 64.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.56 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 16.237 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.969 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 32.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.332 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.716 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.941 г | min 16.8 г | 23.5% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 95.4% | 27.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.427 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 8.248 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-хлеб составляет 350 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».