| Рис, зерно продовольственное | 300 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.7% | 4471 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.7% | 2667 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.8% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.5% | 909 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 19.14 мг | 500 мг | 3.8% | 4.7% | 2612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 3.3% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 7.5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.883 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 5074 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.841 мг | 15 мг | 5.6% | 6.9% | 1784 г |
| Витамин Н, биотин | 2.703 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.6% | 1850 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1937 мг | 20 мг | 6% | 7.3% | 1675 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.8 мг | 2500 мг | 2.8% | 3.4% | 3531 г |
| Кальций, Ca | 15.7 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6369 г |
| Кремний, Si | 279.279 мг | 30 мг | 930.9% | 1139.4% | 11 г |
| Магний, Mg | 27.08 мг | 400 мг | 6.8% | 8.3% | 1477 г |
| Натрий, Na | 356.17 мг | 1300 мг | 27.4% | 33.5% | 365 г |
| Сера, S | 15.89 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6293 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 11.4% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 568.75 мг | 2300 мг | 24.7% | 30.2% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 3.4% | 3600 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 1.689 мкг | 10 мкг | 16.9% | 20.7% | 592 г |
| Марганец, Mn | 0.821 мг | 2 мг | 41.1% | 50.3% | 244 г |
| Медь, Cu | 129.02 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 15.8% | 775 г |
| Молибден, Mo | 7.005 мкг | 70 мкг | 10% | 12.2% | 999 г |
| Селен, Se | 4.505 мкг | 55 мкг | 8.2% | 10% | 1221 г |
| Фтор, F | 93.09 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.8% | 4297 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.4108 мг | 12 мг | 3.4% | 4.2% | 2921 г |
Энергетическая ценность рис составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».