Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка пшённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка пшённая

каша пшенная 800 г
Яйцо куриное (Яйца) 300 г
Творог Зерненый 5% (Славянские Традиции) 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка пшённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.1% 1118 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.7% 1018 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.3% 1304 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.1% 3201 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8491 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 7.828 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5110 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин РР, НЭ 0.9046 мг 20 мг 4.5% 3.1% 2211 г
Макроэлементы
Калий, K 41.13 мг 2500 мг 1.6% 1.1% 6078 г
Кальций, Ca 10.03 мг 1000 мг 1% 0.7% 9970 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 2.8% 2421 г
Натрий, Na 245.48 мг 1300 мг 18.9% 13% 530 г
Сера, S 16.79 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5956 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 3.9% 1747 г
Хлор, Cl 366.57 мг 2300 мг 15.9% 10.9% 627 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 2.1% 3309 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17045 г
Кобальт, Co 1.715 мкг 10 мкг 17.2% 11.8% 583 г
Марганец, Mn 0.1843 мг 2 мг 9.2% 6.3% 1085 г
Медь, Cu 74.38 мкг 1000 мкг 7.4% 5.1% 1344 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 4.2% 1633 г
Фтор, F 51.14 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7822 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Цинк, Zn 0.3346 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3586 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.67 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка пшённая составляет 145,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (291.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».