| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 43 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 4 г |
| Творог влажный обезжиренный | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.9 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 15.2% | 535 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 5.6% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 9.6% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 26.99 мг | 500 мг | 5.4% | 4.4% | 1853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 4.8% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.45 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4.4% | 1865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.775 мкг | 3 мкг | 25.8% | 21% | 387 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.348 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.5% | 1493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8088 мг | 20 мг | 9% | 7.3% | 1106 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.4 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.7% | 1719 г |
| Кальций, Ca | 93.74 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.6% | 1067 г |
| Кремний, Si | 0.48 мг | 30 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Магний, Mg | 16.95 мг | 400 мг | 4.2% | 3.4% | 2360 г |
| Натрий, Na | 191.08 мг | 1300 мг | 14.7% | 12% | 680 г |
| Сера, S | 142.36 мг | 1000 мг | 14.2% | 11.6% | 702 г |
| Фосфор, P | 171.9 мг | 800 мг | 21.5% | 17.5% | 465 г |
| Хлор, Cl | 49.81 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.8% | 4618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 1.5% | 5279 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 1.18 мкг | 10 мкг | 11.8% | 9.6% | 847 г |
| Литий, Li | 0.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0253 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7905 г |
| Медь, Cu | 52.02 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.2% | 1922 г |
| Молибден, Mo | 3.871 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.5% | 1808 г |
| Никель, Ni | 0.064 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.154 мкг | 55 мкг | 31.2% | 25.4% | 321 г |
| Стронций, Sr | 36.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10712 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.8% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3768 мг | 12 мг | 3.1% | 2.5% | 3185 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.302 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.738 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.262 г | ~ | |||
| Лизин | 1.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.641 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.416 г | ~ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.508 г | ~ | |||
| Пролин | 1.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырок творожный обезжиренный АК составляет 122,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».