Мой здоровый рацион

Рецепт Каша фасолевая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша фасолевая

Фасоль, зерно (Приготовление пюре) 300 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша фасолевая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 9.6% 618 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.2% 4667 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 7% 846 г
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 21.4% 278 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1.3% 4583 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 6.4% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В4, холин 57.42 мг 500 мг 11.5% 6.8% 871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 6.6% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 8.6% 692 г
Витамин В9, фолаты 2.227 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17961 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 1.8% 3237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4213 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17007 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.0878 мг 20 мг 15.4% 9.1% 648 г
Ниацин 1.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 619.18 мг 2500 мг 24.8% 14.7% 404 г
Кальций, Ca 91.86 мг 1000 мг 9.2% 5.5% 1089 г
Кремний, Si 55.2 мг 30 мг 184% 109.2% 54 г
Магний, Mg 62.82 мг 400 мг 15.7% 9.3% 637 г
Натрий, Na 24.62 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5280 г
Сера, S 93.88 мг 1000 мг 9.4% 5.6% 1065 г
Фосфор, P 282.1 мг 800 мг 35.3% 20.9% 284 г
Хлор, Cl 35.74 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384 мкг ~
Бор, B 294 мкг ~
Ванадий, V 114 мкг ~
Железо, Fe 3.54 мг 18 мг 19.7% 11.7% 508 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5017 г
Кобальт, Co 11.221 мкг 10 мкг 112.2% 66.6% 89 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.8048 мг 2 мг 40.2% 23.9% 249 г
Медь, Cu 351.46 мкг 1000 мкг 35.1% 20.8% 285 г
Молибден, Mo 24.301 мкг 70 мкг 34.7% 20.6% 288 г
Никель, Ni 103.918 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 11.703 мкг 55 мкг 21.3% 12.6% 470 г
Стронций, Sr 9 мкг ~
Титан, Ti 90 мкг ~
Фтор, F 67.64 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5914 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 7.1% 833 г
Цинк, Zn 1.9441 мг 12 мг 16.2% 9.6% 617 г
Цирконий, Zr 9.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.693 г ~
Валин 0.693 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.637 г ~
Лейцин 1.076 г ~
Лизин 0.984 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.538 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.699 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.538 г ~
Аспарагиновая кислота 1.522 г ~
Глицин 0.52 г ~
Глутаминовая кислота 1.936 г ~
Пролин 0.971 г ~
Серин 0.755 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша фасолевая составляет 168,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».