Мой здоровый рацион

Рецепт оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладьи из кабачков

Кабачок (Запекание) 700 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сухой завтрак, овсянка, быстрого приготовления, обогащенная, обычная, сухая 40 г
Творог мягкий диетический 4,0 проц. жирности (Запекание запеканка) 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 20 г
масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.3% 1357 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.8% 1647 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.6% 2433 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.5% 1176 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.8% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 14.5% 770 г
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 4% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 11.3% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 10.3% 1084 г
Витамин В4, холин 30.6 мг 500 мг 6.1% 6.8% 1634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 6.9% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 13.4% 833 г
Витамин В9, фолаты 49.302 мкг 400 мкг 12.3% 13.7% 811 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 8.6% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 8.69 мг 90 мг 9.7% 10.8% 1036 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 2.3% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин Н, биотин 3.214 мкг 50 мкг 6.4% 7.1% 1556 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 21.9% 511 г
Витамин РР, НЭ 2.6316 мг 20 мг 13.2% 14.7% 760 г
Макроэлементы
Калий, K 271.69 мг 2500 мг 10.9% 12.2% 920 г
Кальций, Ca 67.69 мг 1000 мг 6.8% 7.6% 1477 г
Кремний, Si 0.171 мг 30 мг 0.6% 0.7% 17544 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 6.4% 1742 г
Натрий, Na 35.77 мг 1300 мг 2.8% 3.1% 3634 г
Сера, S 47.09 мг 1000 мг 4.7% 5.2% 2124 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 11.9% 939 г
Хлор, Cl 30.31 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7588 г
Микроэлементы
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 2.347 мг 18 мг 13% 14.5% 767 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 8772 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 20.6% 540 г
Марганец, Mn 0.2028 мг 2 мг 10.1% 11.3% 986 г
Медь, Cu 43.15 мкг 1000 мкг 4.3% 4.8% 2317 г
Молибден, Mo 1.932 мкг 70 мкг 2.8% 3.1% 3623 г
Селен, Se 8.511 мкг 55 мкг 15.5% 17.3% 646 г
Фтор, F 9.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40692 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13514 г
Цинк, Zn 0.3934 мг 12 мг 3.3% 3.7% 3050 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи из кабачков составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов