| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 60 г |
| Укроп | 20 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 16.6% | 305 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9% | 566 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 4.1% | 1248 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 74.28 мг | 500 мг | 14.9% | 7.5% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.298 мг | 5 мг | 26% | 13.2% | 385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.633 мг | 2 мг | 31.7% | 16.1% | 316 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.183 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.386 мкг | 3 мкг | 12.9% | 6.5% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 1.7% | 3041 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.073 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2591 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3451 мг | 20 мг | 31.7% | 16.1% | 315 г |
| Ниацин | 8.825 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.93 мг | 2500 мг | 11.4% | 5.8% | 877 г |
| Кальций, Ca | 196.05 мг | 1000 мг | 19.6% | 9.9% | 510 г |
| Кремний, Si | 0.047 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 63830 г |
| Магний, Mg | 81.57 мг | 400 мг | 20.4% | 10.3% | 490 г |
| Натрий, Na | 506.89 мг | 1300 мг | 39% | 19.7% | 256 г |
| Сера, S | 241.59 мг | 1000 мг | 24.2% | 12.3% | 414 г |
| Фосфор, P | 248 мг | 800 мг | 31% | 15.7% | 323 г |
| Хлор, Cl | 504.89 мг | 2300 мг | 22% | 11.1% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.413 мг | 18 мг | 7.9% | 4% | 1274 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 7.735 мкг | 10 мкг | 77.4% | 39.2% | 129 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0655 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 3053 г |
| Медь, Cu | 84.39 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.3% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 10.269 мкг | 70 мкг | 14.7% | 7.4% | 682 г |
| Никель, Ni | 0.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.781 мкг | 55 мкг | 32.3% | 16.4% | 309 г |
| Стронций, Sr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.08 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3701 г |
| Хром, Cr | 21.16 мкг | 50 мкг | 42.3% | 21.4% | 236 г |
| Цинк, Zn | 1.5786 мг | 12 мг | 13.2% | 6.7% | 760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.814 г | ~ | |||
| Валин | 1.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.247 г | ~ | |||
| Лизин | 2.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.763 г | ~ | |||
| Треонин | 1.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.719 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.042 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.902 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.709 г | ~ | |||
| Пролин | 1.507 г | ~ | |||
| Серин | 1.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.058 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.19 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.37 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.211 г | min 16.8 г | 13.2% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.483 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура запеченая составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».