| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Ветчина, рубленная, неконсервированная | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 240 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6% | 916 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 14.8% | 373 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.2% | 1061 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 2.8% | 1984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 6.4% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.4% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 23.68 мг | 500 мг | 4.7% | 2.6% | 2111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.626 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 7.8% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.58 мг | 90 мг | 9.5% | 5.2% | 1049 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3413 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.141 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.216 мг | 15 мг | 21.4% | 11.8% | 466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2859 мг | 20 мг | 11.4% | 6.3% | 875 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.07 мг | 2500 мг | 7.2% | 4% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 152.93 мг | 1000 мг | 15.3% | 8.4% | 654 г |
| Кремний, Si | 4.848 мг | 30 мг | 16.2% | 8.9% | 619 г |
| Магний, Mg | 16.45 мг | 400 мг | 4.1% | 2.3% | 2432 г |
| Натрий, Na | 497.98 мг | 1300 мг | 38.3% | 21.1% | 261 г |
| Сера, S | 81.2 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.5% | 1232 г |
| Фосфор, P | 160.9 мг | 800 мг | 20.1% | 11.1% | 497 г |
| Хлор, Cl | 197.44 мг | 2300 мг | 8.6% | 4.7% | 1165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 2.2% | 2532 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 2.279 мкг | 10 мкг | 22.8% | 12.6% | 439 г |
| Литий, Li | 8.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1061 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1885 г |
| Медь, Cu | 90.61 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.1% | 1346 г |
| Никель, Ni | 3.939 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.642 мкг | 55 мкг | 15.7% | 8.7% | 636 г |
| Фтор, F | 7.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55944 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 1.3071 мг | 12 мг | 10.9% | 6% | 918 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.776 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.441 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 52.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.131 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.647 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.566 г | min 16.8 г | 27.2% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.942 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.1% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорками и ветчиной. составляет 181,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».