Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки пп

Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Перец сладкий красный (Тушение) 115 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Кабачок (Запекание) 350 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Вода 200 г
Сыр Пармезан Гранд 45% [Тандер] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 15.5% 916 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.6% 2154 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.4% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.7% 2500 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.1% 2745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 7.4% 1940 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 7.4% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.1% 3462 г
Витамин В4, холин 25.88 мг 500 мг 5.2% 7.4% 1932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 12.1% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 17.4% 820 г
Витамин В9, фолаты 4.788 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8354 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 4% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 12.46 мг 90 мг 13.8% 19.7% 722 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10040 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.2532 мг 20 мг 11.3% 16.1% 888 г
Ниацин 2.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.18 мг 2500 мг 8.4% 12% 1184 г
Кальций, Ca 24.62 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4062 г
Кремний, Si 10.795 мг 30 мг 36% 51.3% 278 г
Магний, Mg 26.41 мг 400 мг 6.6% 9.4% 1515 г
Натрий, Na 21.32 мг 1300 мг 1.6% 2.3% 6098 г
Сера, S 66.85 мг 1000 мг 6.7% 9.5% 1496 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 11.3% 1270 г
Хлор, Cl 39.16 мг 2300 мг 1.7% 2.4% 5873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 5.3% 2731 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7895 г
Кобальт, Co 4.218 мкг 10 мкг 42.2% 60.1% 237 г
Литий, Li 11.665 мкг ~
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 7.5% 1903 г
Медь, Cu 67.99 мкг 1000 мкг 6.8% 9.7% 1471 г
Молибден, Mo 5.65 мкг 70 мкг 8.1% 11.5% 1239 г
Никель, Ni 3.189 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 81.4 мкг ~
Селен, Se 4.473 мкг 55 мкг 8.1% 11.5% 1230 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 55.77 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7172 г
Хром, Cr 8.14 мкг 50 мкг 16.3% 23.2% 614 г
Цинк, Zn 0.5818 мг 12 мг 4.8% 6.8% 2063 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.693 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.794 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачки пп составляет 70,2 кКал.

  • Порция = 204 гр (143.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов